С некоторых пор вышла стабильная версия apache - 2.2. По сравнению с предыдущей есть приличные отличия по модулям, так что первый и главный совет, если вы переходите с 2.0 на 2.2, бэкапните свой старый конфиг, возьмите за основу дефолтный конфиг от 2.2 и потом добавьте туда свои виртуал хосты и т.д.
Почему именно так - мне понравилось, как там конфиг структурирован, разбит по модулям в отдельных файлах и т.д.

Я решился на такой шаг, вроде все гладко прошло, но зацепил пару болтов при старте:

Function not implemented: mod_rewrite: could not create rewrite_log_lock

Закомментил загрузку модуля mod_rewrite, получил другой болт

Function not implemented: Couldn't create accept lock

Оказалось все просто - в новом ядре 2.6.24 по дефолту почти все отключено, надо все руками включать, и отключенной оказалась необходимая опция

General setup --->
[*] System V IPC